立夏之后，茶如何選？
發(fā)布時間：2016-05-24 14:01:18|瀏覽次數(shù)：
今年5月5日是立夏，立夏的到來表示即將告別春天，進入炎熱的夏天。不知道各位親們，今天有沒有感覺到特別悶熱？
一到夏天許多人就會精神不振、煩躁、上火，很多人都喜歡吃冰的飲料來降溫、降火氣，但比起飲料，夏天喝茶清熱解渴的功效更受到專家的推薦。那夏天應該喝什么茶為好呢？
夏天喝什么茶好，不但要根據(jù)夏天的氣候特征和茶葉性質(zhì)，個人的體質(zhì)也很重要的因素。
夏天，人體實際上是外熱內(nèi)寒的，再加上夏天人們喜歡吃冷的食物，喜歡待在陰涼的環(huán)境中，所以容易損傷脾胃，引發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。此時，就需要喝點溫熱的東西，來調(diào)理一下脾胃。
消暑喝花茶
炎熱的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民間也流傳著夏飲綠茶之說，有的人卻認為“寧品三朵花，不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用，但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什么花茶好，可根據(jù)花茶的屬性選擇，脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
提神喝綠茶
夏天驕陽高溫，暑氣逼人，人體內(nèi)津液消耗大，出汗多，此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。
夏天很多的人有午休的習慣，到了中午如果不休息就會困，容易精神不振，影響下午的工作質(zhì)量。這時可以沖泡上一杯綠茶飲用，綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng)，增強思維，清醒頭腦，有提神的功效。
利胃喝黑茶
夏天，人消化功能減弱，抵抗力降低，食物中細菌易滋生，食物變質(zhì)快，容易引起腸道疾病，如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來，民間就有一個治療腸胃炎的秘方，就是喝黑茶。夏天喝黑茶營養(yǎng)豐富，消暑清涼，健脾利胃，保證人體的正常工作和身體健康。
解毒喝白茶
夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。專家認為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果強過綠茶，美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有細菌的實驗臺上。實驗證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強。因此，他認為，多喝白茶有助于人體的清潔與健康。
抗菌喝紅茶
因為紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口液產(chǎn)生化學反應，剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，產(chǎn)生清涼感，所以夏天飲紅茶能止渴消暑；同時茶葉中咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
夏天細菌容易滋生，喝紅茶還有各種抗菌作用，并且能預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。
其實無論喝什么茶，最重要的是看個人需要，科學飲茶才能達到一定的功效。
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